雨降りしきる中、ココロは今朝(7/22)、夫の両親の家に遊びに行きました。
なんだかポッカンと心に穴が開いたような気分。
母と子は一心同体？なんだか連れ去られた気分？
今日はひとりでしたいこといっぱいできるはずなのに…
複雑だわ。
昼ご飯
最近は朝がご飯なので、お昼にパンということも多々。
パン屋を通りかかると、ココロがパンを食べると言い出したので、パンにしました。
私はカレーパンとチョコスコーン。
ココロはというと、生意気に自分でパンを選ぶのです。
いつもと違うパン屋だったのですが、迷わずいつものコーンパンを指差して。
「コーン、コーン！」と。
あんなに高いところにあるのに、何で気づくんでしょう？
それから
「これ食べる！」っと、なんと生クリームたっぷりのメロンパンに目を輝かせます。
しょうがないので大サービス。
夕ご飯
オカラハンバーグです。
いつもならせっかくの平田牧場の豚ひき肉におからを混ぜるなんてもったいない！
というところですが、たまには、そして節約節約。
500ｇのひき肉は半分をハンバーグにして半分を餃子にしたいのです。
そうすると、250ｇではどうしても足りないので…
空炒りして冷凍してあったオカラを加えて、卵と炒めた玉ねぎだけ。
パン粉や牛乳などのつなぎは入れませんでした。
そしてら、どうでしょう！
やわらかくてすっごくおいしい。
ちゃんとジューシーだし、ココロもペロリ食べました。
オカラを加えると、パン粉が沢山入ったハンバーグのようなパサパサ感があるかと思っていたのですが、全くそうではなくてやわらかい。
これならみんな満足です。
ソースはケチャップとソースとマッシュルーム。ちょっといまいち。
生活クラブのケチャップをいつもは使うのだけど、違うのを使ったからでしょうか…。
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久しぶりのパン食です。
蒸しもの（とうもろこし・枝豆）
休み限定ホットケーキ
しゃぶしゃぶ。
甘いものが食べたくて、食べたくて開けちゃいました。
ストロベリーとバナナとメロン味。
ミッキー型！かわいい。もちろんおいしい。
フルーツなんでも入れちゃえと作ったジュース。
餃子焼きました！
お豆腐とちりめん雑魚の卵とじ丼
写真を撮り忘れて食べてしまい、食べ残しと後から茹でたチョリソーをパチリ。
ひとりなのでレトルト。
麺の量に比べてソースがちょっと少なかったけど、大きな海老が３尾も入っていたし、普通においしかったです。
デザートにハーゲンダッツソルベ、フランボワーズを半分。
最近は朝がご飯なので、お昼にパンということも多々。
オカラハンバーグです。
鮭のカマスとキャベツとナスの胡麻和え。
葱味噌おにぎりと高菜とゴマのおにぎり。
お汁代わりにニュウ麺です。
天ぷらです。
大人は照り焼きバーガーです。
ここ数日のパパのリクエスト、冷たいもの。
こちら↑夫の分です。
食後にアイス食べちゃいました。
ラテです。マーブルになってます。
外で水遊びをして涼んだプラスそうめんでまた涼みます。
ディズニーランドで買ったバームクーヘン。
チョコ味とホワイトチョコ味、あとノーマルも入ってました。
足りないようで、ココロはモモも食べました。
お外でビール。
バラ肉を塩で漬けました。
最近定番の蒸し料理。
夫の実家から帰ってきたココロは私にベッタリ。
最近はパンを焼くのが面倒で、和食の朝ご飯が定番です。
面倒くさくなるといつもピザ。
チーズのピザ。
材料は写真の通り、それとバナナや牛乳、ヨーグルト。
大人には人気のジュースですが、ココロはバナナと牛乳といったシンプルなのがいいらしい。
とうもろこし狩りに行ったので、夜はトウモロコシ。
風邪ひいて眠たかったので、料理は蒸したり魚焼いたりだけ。
