2009年9月30日水曜日

9月29日(火)

夕ご飯
*焼き鳥 葱間・葱・ししとう・しいたけ・ベーコントマト
       鶏皮
*ウインナー(ココロ用)
*アンパンマンポテト
*ゴマ豆腐
*発泡酒
*ワイン
*カップ麺
*ご飯
*ポップコーン
 
居酒屋気分だったのですが、外に行くほど余裕は無いので焼き鳥で居酒屋気分を味わうことに。
夫とすっごく酔っ払って、〆のカップ麺やポップコーンまで…
ココロは夫と私が話してるのに焼けるようで、
「ママ、パパと何してるの?」
と話に割って入ってきたり。
この家ではクッチと言いココロと言い、私はモテモテです。
  
  
 

2009年9月28日月曜日

9月27日(日)

昼ご飯
*ピザパン
*ウインナーロールパン
*シナモンロール
 
黒金公園でランチです。
夫とココロが先に遊ぶ中、焼きたて熱々を届けました。
もう2時ごろだったので、お腹が空きすぎておいしかった。
   
  

9月25日(金)

夕ご飯
*ポテトとベーコンのキッシュ
   
   

9月24日(木)

夕ご飯
*ポテトサラダ
*鯵の開き
*太刀魚のみりん干し
*ちくわぶとツナの煮物
*ご飯
    
   

9月23日(水)

夕ご飯
*カルボナーラスパゲティー
*トマトのリゾット風
*サラダ

生クリームを先日キッシュで使ったのが残っていたのでカルボナーラに。
やっぱり自分で作るカルボナーラが一番おいしいのだ。
  
 

2009年9月21日月曜日

9月21日(月)

夕ご飯
*トンカツ
*カボチャとピーマンの揚げ物
*キャベツ
*味噌汁(もやし・さつま芋)
*さつま芋の甘煮
*ご飯
  

2009年9月20日日曜日

9月20日(日)

夕ご飯
*サラダうどん
*キムチ
*ガーリックライス
  
うどんを食べた後、物足りない夫のリクエストによりバターたっぷりのガーリックライスを。
作りながらも、このバターの量、太らないわけ無い!ベーコンまで入れて。
でも太るものっておいしいのだ。 
   
    

9月19日(土)

夕ご飯(実家で母の還暦祝い)
*カキのパエリア
*ほうれん草のキッシュ
*枝豆
*タコのマリネ
*揚げ物
*スモークサーモン
*ローストビーフ
*フランスパンとディップ3種
*バースデーケーキ
 
姉が腕を振るいました。
サプライズパーティーだったので、時間を決めていなく、冷めてもおいしい料理にしたと。
私はキッシュを作っていきました。
全てとってもおいしかった!
姉の料理なんていつ以来でしょう、食べた記憶があまり無い。
でもおいしかった、ダイエットを忘れて食べて飲んで… 
  
    

9月18日(金)

夕ご飯
*キャベツだけのお好み焼き
   
夫が飲み会なのでココロと2人。
お金もないし、ココロが好きなのでキャベツしか入ってないお好み焼きに。
なんともヘルシーなお好み焼きですが、ココロはすごく気に入って、一枚食べても止まらない。
二枚目突入です。。。
     
   

9月17日(木)

夕ご飯
*アサリとキノコのクリームシチュー
*ガーリックトースト
*アボカド
*ご飯
      
珍しくクリームシチューが食べたくなったので牛乳たっぷりで作りました。
アサリを入れたので、コンソメとか入れなくてもとってもおいしい。
私はクリームシチューがあまり好きではないので、滅多に出ないメニューなのだけど、夫は好きなようで3杯くらい食べてました。
もっと作ってあげなくちゃ。
寒くなるしね。
   
   

2009年9月16日水曜日

9月16日(水)

夕ご飯
*キノコのパスタ
  
秋なので、珍しくキノコを買う気に。
今夜は夫がいなかったのでパスタです。
夫がいないとなぜかいつもパスタにしてしまう。
だって簡単でおいしいし!
   

9月15日(火)

夕ご飯
*さつま芋の酢豚
*焼そば(昼の残りを夫の実家からもらった)
*キャベツのサラダ
*ご飯
 
図書館で借りた広沢京子さんの「家だから、いっぱい野菜」という本に載っていた“さつま芋の酢豚”
豚の下味などは自分流に変えて作りましたが、すごく合ってる!
さつま芋と酢豚。
ココロもすごく気に入って、お肉も芋も玉ねぎも食べてました。
   
   

9月14日(月)

夕ご飯
*そうめん
*蒸し野菜(人参・オクラ・カボチャ)
*薬味(葱・胡瓜・生姜)
   
前日、夫の祖母の誕生日会があったので暴飲暴食。
ピザにお寿司にフライドチキン、ビールをたらふく飲んで…
おかげで超あっさりメニューです。
   
   

2009年9月11日金曜日

9月10日(木)

夕ご飯
*カルボナーラのパスタ
*ピザ(秋刀魚の蒲焼と葱、コーン、チーズ、トマトソース)
  
栗原はるみレシピでピザ生地作りました。
いつもとは違って具を乗せる前にフライパンでひと焼。
カリッとしておいしい。
今度からはこうしよう。
具は、秋刀魚の蒲焼はいまいちでした。
でもココロは気に入ったようでパクパク。
カルボナーラはココロの為にコショウ後がけです。
  
   

9月9日(水)

お昼ご飯
*リエータ(ショコラオランジュ)
 
ダイエット始めました。
お昼を2週間、リエータにしてみます。
温めて飲んでみたらおいしくなかった…
冷たく飲むものは冷たく飲むべきでした。。。
   

9月8日(火)

夕ご飯
*お好み焼き
*トウモロコシ
*ハーブウインナー
 
 

2009年9月8日火曜日

9月7日(月)

夕ご飯
*ブリの照り焼き
*蒸し野菜(人参・ナス・じゃが芋・カボチャ)
*豆腐と小松菜の卵汁
*大根サラダ
*ご飯
*発泡酒 
  
ご飯が炊き立てだったので、おいしくておいしくて。
ブリの照り焼きはおいしいし、ご飯に合うし。
そして秋だし、食欲倍増。
ダイエット中だけど…
  
  

2009年9月6日日曜日

9月5日(土)

夕ご飯
*焼き鳥
*イカ焼
*枝豆(市販の惣菜)
*塩むすび
*焼そば(昼の残り)
*アンパンマンポテト
  
ココロの発熱騒ぎのおかげで夫が海に行かなかったので、夕方から庭でビールを飲むことに。

*ポップコーン
*焼おにぎり
一生懸命ゆすってます。
なんだか焦げ臭い匂い。
開けてみると真っ黒。
でも食べちゃいました。
ポップコーン楽し~!
   

9月4日(金)

夕ご飯
*卵雑炊
*ホルモンと野菜の味噌炒め
*焼鮭のカマ
*ほうれん草の胡麻和え
   
ココロが発熱したので、雑炊です。
うちの雑炊は、私の母がいつも病気の時に作ってくれた味で、みじん切りの玉ねぎと人参が入ってます。
一見あわなさそうですが、甘くてとっても優しい味になるのです。
夫も気に入ってくれています。
もちろんココロも。
  
それにしてもこの時期に発熱して、40度近かったので、かなり焦って病院にいったのですが、インフルエンザではありませんでした。
ほっと一安心。
1日で熱も下がって元気に。
よかった、よかった。
   
  

9月3日(木)

夕ご飯
*ロールキャベツ入りポトフ
*アボガドとボロニアソーセージのサラダ
   
デポの上でやったフリマで買ったホウロウ鍋を使いました。
そのまま机にポンと置いてもかわいいし、とってもお気に入りになりました。
でも、ホウロウ鍋って炒めるのに使ってはいけないと書いてある…
最初に材料を炒めたりするのは別鍋やフライパンでやってからってこと?
面倒くさい。。。。そのうちタンスの肥やしになる可能性大。
  

2009年9月3日木曜日

9月2日(水)


おやつにクッキー焼きました。
ココロと一緒に混ぜて、型抜きして。
雨なので楽しむつもりが、型抜き中、あまりにココロがグチャグチャするのでイライラして怒ってばかり。
まったく遊びになってないし…
   
これだけ沢山焼きました。
でも分量が違ったのか、やわらかくて型抜きするのが大変で、粉を後から混ぜたり…
だからあんまりおいしくない。
クッキーなんて作ったのは何年ぶりかなもんで。  

2009年9月1日火曜日

9月1日(火)

お昼ご飯
*塩結び
*エリンギと焼肉
*小松菜炒め
*オムレツ
  
パパと同じお弁当です。
このミニーとデイジーのお弁当箱は買ったばかりで、大のお気に入り。
だから家の中でもお弁当。
  
夕ご飯
*つけ麺
*素揚げ(ナス・さつま芋・豆腐)
 
麺類も食べたいし、スープも作りたかったのでつけ麺にしました。
冷凍の醤油ラーメンをアレンジしました。
スープは和風ダシと割って、豚バラとニラ、冬瓜を入れて、水を沢山入れたので味も足しました。
ラー油や唐辛子を入れたらとってもおいしい!
太くてもっちりした麺だったらもっと良かったけど。
ココロはうどんのつけ麺にしました。
   
    
   

8月31日(月)

お昼ご飯
*さつま芋入りホットケーキ
 蜂蜜かけ
   
夕ご飯
*ホットプレート焼肉
 
お昼にホットプレートを出したら無性に食べたくなったので焼肉。