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dokusyo blog
苦手な読書を克服するための読書日記です。
2010年2月26日金曜日
2月25日(木)
レモンケーキ
アクシデントで割れてしまったけど、味はすっぱくておいしい。
テキトウに作ったので、もう少しレモンが少なかった方が固くておいしかったかな。。
夕ご飯
*うどん
*サラダ
*豚肉しょうが焼き
最近料理をする気がなくて…
毎日毎日手抜き料理、しかも量もあまり作らないので、そのうち文句が出そう。
やる気はどこからやってくるのかしら。
2月24日(水)
昼ご飯
*あんパン
*ハムチーズロール
*チーズプチパン
ホームベーカリーで混ぜて手軽に作りました。
この作り方だと本当あっという間。
ついついはまりそう。
たまには手こねせねば。
2010年2月23日火曜日
2月20日(土)
2010年2月18日木曜日
2月17日(水)
夕ご飯
*マカロニグラタン
久々のグラタン。
マカロニをてきとーに鍋に入れたら、これ何人分?ってくらいに。
3人で半分も食べ切れませんでした。
マカロニの適量って何グラムくらいなんだ?いつもわからない。
2010年2月17日水曜日
2月16日(火)
昼ご飯
*さつま芋カスタードパン
*ほうれん草
買ってきたパンです。
甘いデニッシュパンとかつお節のかかったほうれん草、絶対合わないけれど、ココロは大好きなのでムシャムシャ。
*クロワッサン(チョコレート生クリームをつけて)
ケーキのデコレーションで余ったクリームをつけて食べました。
とっても大きな満足サイズのクロワッサン。
自分でも作れたらいいけれど、デニッシュ生地系は面倒で難しいので挑戦する気にならない。
買って満足です。
2010年2月16日火曜日
2月15日(月)
夕ご飯
*お好み焼き(豚・もちチーズ)
正月の残り最後の1個のお餅を入れて、チーズも。
最高な組み合わせ☆
夫はこれに明太子入れたいなぁっとつぶやく。
確かに。
2010年2月14日日曜日
2月14日(日)
おやつ
*紅茶のチョコレートケーキ
夕ご飯
*モツ味噌焼き
*さつま芋のレモンと紅茶煮
*豚バラとブロッコリーの岩塩炒め
*冷奴
*ご飯
いつ食べても平田牧場のモツはおいしい。
2月13日(土)
バレンタイン、家族以外の人へ贈呈用のブラウニー。
焼き立てにブランデーを塗って冷蔵庫で冷やしたら、とってもしっとり♪
2月12日(金)
夕ご飯
*煮魚(なんだったか忘れてしまった…)
*鶏そぼろ
*サラダ
*肉団子スープ
*ご飯
2010年2月12日金曜日
2月11日(木)
昼ご飯(私)
*マルタイ棒ラーメン
私の母は九州出身。
ですから小さい頃からインスタントラーメンというとこれでした。
ココロは眠っちゃったし、久しぶりに食べます。
何も入ってないけど…
久々なのでちょっととんこつの匂いが鼻につきます。
しかも葱が白葱。
すっかり東京人、って私は東京生まれだから当然だけど。
2月10日(水)
朝ご飯
海苔が大好きなココロの朝ご飯。
ジャム付のパンか海苔ご飯が定番。
でも海苔ご飯を出すと少々食べ過ぎる傾向、この日もお代わり。
そして2歳児なのに葉物が大好き。
ほうれん草や小松菜とか大根の葉とか。
だから野菜いっぱい。助かります。
夕ご飯
真っ黒なこれ。正体は…
*さばみりん干し
*揚げもの
*金平(さつま芋・人参・大根)
*お味噌汁
*ご飯
真っ黒な正体はさばでした。
みりん干しは目を離すと大変です。
2月9日(火)
夕ご飯
*おでん
*骨なしフライドチキン(セブンイレブン)
夕方病院に行ったので、作っていたおでんと買ったもので。
朝から火をつけては止めて繰り返したので、大根染み込んでおいしかった。
2010年2月9日火曜日
2月8日(月)
夕ご飯
すき焼き(風?)にしました。
私はあまりすき焼きが好きではないので、すき焼きは滅多に作らない。
だからすき焼きではすき焼きでもちょっと薄い割り下で、卵をつけずに食べました。
でもご飯と合っておいしかったです。
安い肉を少しなので、メインは野菜です。
2010年2月2日火曜日
2月1日(月)
1月31日(日)
夫が買ってきてくれました。
不二家のチョコレートケーキ。
最近チョコレート三昧の私ですから、きっと喜ぶと思ったのでしょう。
その通り!
夕ご飯
*お好み焼き
*じゃが芋焼き
始めの一枚はプレーン、次は納豆。
うちの定番です。
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自己紹介
kokomam
主婦で社会保険労務士有資格者。 活字が嫌いで読むのは雑誌くらい。 漫画さえ読まない…。 でもこれからは!
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