2009年7月9日木曜日

7月8日(水)

 はぁ、お疲れぎみです。
火曜日に久しぶりに友達と飲みに行ってきました。
そんなに大量に飲んだわけでもないのに、最近外で飲んで帰ると、次の日まったく使い物にならない私…。
この日も夫を見送った後、ココロと2人で二度寝。
ぐっすり11時まで眠ってました。
そのわりには回復せず、午後もご飯の後9時前には眠ってしまいました。
なんとも、家に居すぎて外に行くと疲れるのでしょうか?


夕ご飯
マカロニグラタンにしました。
でもそれだけじゃ足り無そうなので、ピザも焼きました。

お疲れぎみの私は、夫にグラタンのチーズをのせる作業とかを助けてもらい、さて次はピザ!
っと思ったらチーズが無い?
もう焼き始めていたグラタンにチーズを全部使ってしまったよう。。。
夫はごめんごめんと申し訳なさそうにしていたのですが、私はちょっとぷんぷん。
(人にやらせておいて…)
で、おつまみで食べている最近はまってるスマートチーズというのをのせました。
塩分が多めな感じのチーズなので、意外とおいしかった。
夫は「怪我の功名」とか言って自慢げでした。
真ん中のミニトマトは庭でとれたやつ。
          
           
           
             
           
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2009年7月7日火曜日

7月6日(月)

 半年振りくらいでしょうか、ヨガサークルでした。
毎朝テキトーに20分くらいヨガもどきをやっているのですが、先生を前にゆっくり落ち着いてヨガ。
全然違う。
自分でやるのとどうしてこんなに違うんだろうと。
同じポーズでも効果が全然違うよう…
もう少し真剣にやらないと意味ないのかなぁ。

夕ご飯
ナスとシシトウの揚げ浸し
しゃぶしゃぶサラダ
カボチャの煮つけ
小松菜つゆ
ご飯・小鰯の唐揚げ
味海苔

夫のリクエストで揚げ浸しでした。
またやってしまったのですが、小鰯の唐揚げをキッチンに置いたまま、食卓に出し忘れました。
まるでデザートのようにみんなで食べた後にぼりぼりかじったのですが。
              
                
              
                
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2009年7月5日日曜日

7月4日(土)・5日(日)

 月の終わりには必ず思うんです。
節約しようって。
まだ7月初めなのでその決意は固いのですが、だんだんゆるゆると緩んでゆくのです…
特に苦手なのが、食費の節約。
知っての通り、うちは大酒のみ(??)、いやいや普通より少し多いくらいですが、しかも食いしん坊です。
しかも手の込んだ料理とか、食材を少なく使ったりとかがどうもできない。
今日も主婦向け雑誌を購入し、ほほーっとうなずいて節約レシピを見つめるのだけど。
そんな風に雑誌を買うこと自体が節約じゃないような…(実践するのであればムダではないのですが)
でも今月こそは!

4日土曜日
ブルーベリーパイを作りました。
パイ生地の上に生クリームをちょっと混ぜたカスタードクリームをたっぷり。
その上にブルーベリージャムとシナモンで潤わせたブルーベリーをこれまたたっぷり一面。
その上にホイップクリームも。
激ウマでした。
これは一年に一度の贅沢です。

5日 日曜日
昼ご飯
そうめんです。
そして上にちょんとのっているのが庭でとれたプチトマトです。
今年初めて野菜を育ててみたのですが、これがまた酸っぱい。
水をあげない方が甘くなると聞いていたのですが、あげなくても酸っぱい。
梅雨が明けて陽が沢山さすようになったら甘いのが採れるようになるのかしら。

夜ご飯
奮発して大トロです!
と言っても、かなり安かったのですが。
ミナミマグロって書いてあった?キハダ?ナンだろう。
この値段で普通のマグロの大トロは手に入らないはずだし…
ナンだろう、これ。
そしてゴーヤチャンプルー。とっても久しぶり。
         
         
         
         
        
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2009年7月3日金曜日

7月2日(木)

 夫が休んで3日目。
体もだいぶ楽になった様子。
部屋を動き回ったり、リビングにいる時間もだいぶ増えました。
食欲は相変わらず増える一方らしく、何回も体重計とにらめっこしてました。

お昼ご飯
5月に行った九州のお土産のラーメンです。
売り場に沢山あって、どれにしたら良いのかわからなくて、でも久留米ラーメンに惹かれました。
こちら↑私が食べた「昔ラーメン」。
ちょうど良いこってり加減で豚骨ですが、豚骨過ぎない?感じ。
麺は卵入りの黄色で、細めんで腰があっておいしかった。
かなり私の好みに合った感じでした。
こちら↑は夫が食べた「ラーメン」昔ラーメンが卵全卵の麺で、こちらは白い卵白のみの麺のようです。
味は昔よりこってりしている感じ。ちょっと食べただけなので、忘れちゃったけど、おいしかったみたい。
東京でもこんなラーメン食べたいなぁ。

夕ご飯
鯵の開き
煮物・炒め物
味噌汁・ご飯
        
     
        
       
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2009年7月2日木曜日

7月1日(水)

 引き続き夫の静養生活二日目です。
1日目は寝てばかりで、寝返りさえ辛そうでしたが、2日目は歩くこともできるように。
本ばかり読んで、飽きると眠って食べて、日中はそんな風に過ごしたので、夜はなかなか眠れない様子でした。仕事復帰は今日も無理で、明日からになりそうです。
計画していた金曜日のディズニーランドも延期。
今月中に使わないといけないチケットなので、母と行くことになりそうです。
4月には私のメニエールによる入院で旅行が中止に。
今回も楽しみにしていたディズニーランドがいけなくなり、なんだかついてない…
朝ご飯
ジャーン!散歩のときいつも挨拶している近所のブルーベリー農家で買っちゃいました。
500グラムを2パック。
ずっと食べたいと思っていたので、1キロあれば、思いっきり食べられそう。

さっそく朝は、ヨーグルトとブルーベリーと少しのバナナ、ちょっと砂糖を入れてミキサーに。贅沢なジュースです。激うまでした。


できれば毎日飲みたいけれど、これはスペシャルなジュースです。
そうそう飲めない。

朝は全粒粉のパンを焼いたので、そこに母からまたもらえたブルーベリージャムとクリームチーズを塗って。
大好きなとりあわせ。
ブルーベリー三昧です。

夜ご飯

鶏肉の照り焼き
残りのパスタでナポリタン
野菜・お味噌汁

照り焼きにはまたもブルーベリージャムを入れました。ふふ。

    

    

    

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2009年7月1日水曜日

6月30日(火)

 夫のギックリ腰が再発です。
仕事中にやってしまったみたいで、今日はお休み。
1日ベッドに寝ていました。
かわいそうに、せっかく痩せて嬉しそうだったのに、ずっと眠っていなくてはならず、けれどお腹は空くとぼやいていました。
そんなわけで、朝昼とベッドで上半身を浮かして食べていました。
そうすると、プリンが食べたいとか、食後にアイスをとか、食べることしか楽しみが無いのでしょう。
明日もうちょっと良くなって、寝たきりから開放されることを祈るばかりです。
そうでないと、この生活が終わるころにはリバウンドってことになっていそうで…

そして私もちょっとお疲れ。
犬と娘の世話に、夫の食事。
しかもクッチが臭くなってきて、シャンプーまでしたりして、クタクタです。


 
朝はおにぎり、お昼は豚卵丼。
こうやってお盆にいれて、ベッドで食べました。

ココロが
「パパ腰痛いの!」
と連発してましたが、
「腰ってどこ?」
っときくと、手を上げ脇を指差して
「脇の腰」
????


夕ご飯








          
朝も昼もご飯だったのでパスタです。
ごぼうの牛乳とチーズのペンネ
野沢菜漬けのパスタ
もうグッタリ疲れていたので、大皿にこれだけポンっと。
そしたらココロがおかわりしまくって…
4杯はスパゲッティーを食べたでしょうか。
毎食毎食心配になります。
この子はもしや…ギャル曾根?
2歳児で20キロ越えとかにならなきゃいいけど。
       
         
         
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2009年6月29日月曜日

6月28日(日)

土日は単身赴任の父が実家に帰ってきたので、遊びに行っていました。
日曜日、手作りミックスジュースに突如目覚めた母。
ミキサーを新調して、特性の青汁を作ってくれました。
バナナとミルクに小松菜。
小松菜の青臭さもちょっとだけなのでココロもぐびぐび。
これはいいかも。
お昼ご飯は近所のラーメン屋さん「孫市」へ。
久しぶりの来店。ずっと食べたかったのでおいしかった。


ココロのお子さまラーメンです。
ペロリと完食。

夫のワンタンメン。


母と父はラーメン


私はつけ麺。
本当、おいしかった。
私はつけ麺の方が好きかも。
タレがすっごくおいしい。
それにしても面の量が多いです。
完食しましたけど…
     
  
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